Straordinario risultato di conservazione con il Sistema Janny MT

In data 7 Settembre presso l’Azienda Agricola di Mauro Capra di Carzano Valsugana (Trento) sono stati aperti alcuni bins per la conservazione di Mirtilli con il Sistema Janny MT.
L’esito è stupefacente sotto ogni aspetto:
Bacche in perfette condizioni di aspetto; colore; consistenza e sapore, unitamente ad una totale assenza di perdita di peso.
Tutto ciò inoltre considerando che il periodo di conservazione di 25 giorni è stato superato abbondantemente fino a 46 e 49 giorni.
Ancora una volta il sistema di conservazione con il Coperchio Janny MT si conferma come un innovativo ed efficace metodo per la conservazione in Atmosfera Controllata in cella frigorifera tradizionale.
Un sistema, inoltre, che risulta valido non esclusivamente per prodotti orticoli e frutticoli ma anche per la conservazione di Funghi come il Finferlo-Gallinaccio e di Fiori in stelo come la Rosa e il Tulipano.