CONSERVER SANS TRAITEMENTS CHIMIQUES POUR LA SANTÉ DU PRODUIT ET DU CONSOMMATEUR.
A la fin des années 90, nous avons lancé des études pour développer l’atmosphère contrôlée des formules ULO, en introduisant en 2008 le brevet SWINGLOS®.
SWINGLOS® est l’atmosphère dynamique qui pousse la technologie de conservation à l’avant-garde pour garantir des résultats inimaginables dans le passé : par rapport à l’ULO traditionnelle, SWINGLOS® prévient le réchauffement, préserve la dureté, empêche les noircissements internes et préserve les caractéristiques organoleptiques qui rendent le fruit bon, sain et biologique.
Depuis le dépôt du brevet, une constante recherche scientifique, méthodologique et sur les équipements nous a permis d‘affiner la méthode SWINGLOS® pour la rendre sûre et fiable, et simple à gérer grâce à sa complète automatisation.
SWINGLOS® est l’antagoniste des traitements chimiques d’après récolte, totalement naturelle, biologique, sûre et bon marché.