Les unités de TL (pour le système centralisés) et TLS (pour le service single de chaque cellule) ont été conçus et établis pour absorber les sous-produits gazeux émis par le fruit pendant le stockage.

Les unités sont employées avec succès pour le stockage des pommes de bonne qualité, poires, tous les agrumes, et pour l'absorption de SO2 dans des salles d'entreposage de raisins de table. En raison du recycle d'air de cellules réutilisant dans le contre-courant avec l'eau, les rampes TL et TLS aident à maintenir les meilleurs qualités organoleptiques, la turgescence et la brillant des fruits, en limitant la perte de poids et les changements tels que la dermatose et les dommages provoqués par les produits gazeux dus aux processus métaboliques (échaude etc.).