Les appareils GAC 5000 sont constitués d'un appareil d'analyse de CO2 (du type à infrarouges) et de O2 (du type thermoparamaneétique ou électron - chimique), relié à un système de gestion informatisé.
Le système de gestion informatisé est constitué d'un PLC à caractéristiques variables selon les exigences, qui peut être intégré à un PC de surveillance (GAC 5000).
L'ensemble, connecté en réseau aux interfaces positionnées à proximité des cellules et avec les différents appareils, permet de relever et de mémoriser de tous les paramètres de stockage (CO2, O2, éthylène, température, humidité, pression, etc...) ainsi que la commande des différents appareils.
Un logiciel spécial, soigneusement étudié et mis au point par nos techniciens permet une gestion plus INTELLIGENTE et DYNAMIQUE des cellules de stockage (chambres). Le système est disponible avec les options suivantes:

visualisation et gestion des données par modem;
gestion automatique de la phase de dégivrage dans les installations de réfrigération;
connexion par modem à notre centre de service;
vidéo-conférence avec notre centre de service et d'assistance technique pour stages de formation et d'information pour frigoristes;
gestion centralisée par modem à plusieurs entrepôts, à partir d'une position de commande unique avec un' attention particulière à la gestion de l'ouverture des cellules, en fonction de paramètres indicateurs de l'état de maturation des produits entreposés.

Les options suivantes sont aussi disponibles sur demande:
option économique (GAC 1000 et GAC 1100) pour petites et moyennes installations de stockage.