Assorbitori anidride carbonica come tecnica di conservazione degli alimenti

INTELLIGEM IG

Gli assorbitori INTELLIGEM® IG rappresentano il sistema all’avanguardia per la gestione delle celle in DCA “SwinglosTM” (Atmosfera Dinamica brevettata da Fruit Control Equipments).
L’apparecchiatura rappresenta lo stato dell’arte ed è costituita da due serbatoi contenenti carboni attivi che consentono un assorbimento continuo dalle celle.
Questa macchina è stata progettata, realizzata ed ottimizzata per offrire le massime prestazioni nell’utilizzo con le più recenti tecnologie di conservazione in Atmosfera Controllata a ridotte concentrazioni di CO2.

VANTAGGI

-  ridottissimo consumo energetico realizzato mediante un sistema brevettato che permette un utilizzo ottimale dei cicli di assorbimento e rigenerazione.
- Gli INTELLIGEM IG sono le macchine con il miglior rapporto prestazioni/potenza installata disponibili attualmente sul mercato.
Una riduzione dei consumi non significa soltanto una riduzione del costo di utilizzo della macchina, ma anche una maggiore responsabilità ambientale.
- non vi è la necessità di un generatore d’azoto per mantenere atmosfere dinamiche a bassi valori in quanto le prestazioni degli INTELLIGEM IG permettono di raggiungere ridottissime concentrazioni di CO2 senza la necessità dell’immissione di azoto.
La macchina è ottimizzata per ridurre al minimo l’immissione indesiderata di Ossigeno.
- quadro elettrico e PLC che può essere collegato al sistema di analisi e gestione su PC mediante un cavo di rete.
- Touch Screen attraverso il quale la gestione di un impianto anche complesso di Atmosfera Controllata diventa semplice, intuitiva ed alla portata di tutti.
-  GTS pulsante a tastiera per effettuare la prova di tenuta delle celle


OPZIONI ACCESSORI

- sistema NRS (nitrogen regeneration system) che consente di migliorare ulteriormente le prestazioni della macchina in condizioni di HLO (Hyper Low Oxygen) e ILOS;
- GA gruppo analisi integrato mediante analizzatori O2/CO2, montati a bordo macchina, collegati con programma gestionale su PC esterno che consentono il monitoraggio totale dell’impianto.
- Sensori di pressione per la rilevazione della pressione nelle celle collegate alla macchina

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MODELLO	Dimensioni L1 x L2 x H (cm)	Peso Kg.	Kg. CO2/24h al 3%	Potenza kW
IG 165	165 x 95 x 198	830	165	1,5
IG 230	189 x 103 x 198	1017	230	2,6
IG 330	189 x 103 x 198	1127	330	3,2
IG 550	300 x 210 x200	2090	550	5,2
IG 700	325 x 240 x 200	2500	700	6,2

INTELLIGEM FB

Gli assorbitori INTELLIGEM®  FB rappresentano l’evoluzione degli storici assorbitori Fruit Control per controllare la percentuale di anidride carbonica nelle celle AC.
L’apparecchiatura è costituita da due serbatoi contenenti carboni attivi che consentono l’assorbimento continuo sulla cella. La macchina è progettata per contenere tutta l’impiantistica per la gestione delle diverse celle AC. 

VANTAGGI

- risparmio energetico realizzato mediante un sistema brevettato che permette un utilizzo ottimale dei cicli di assorbimento e rigenerazione.
- valvole di intercettazione montate all’interno della macchina per il controllo di più celle.
 Grazie a questo accorgimento non sono necessarie valvole esterne alla macchina, ma la si può collegare direttamente su diverse celle AC.
- quadro elettrico completo di touch screen e PLC che può essere collegato al sistema di analisi e gestione mediante cavo di rete
- controllo dell’ossigeno all’interno delle celle realizzato mediante un sistema brevettato
- PT pulsante tastiera per prova tenuta celle

OPZIONI ACCESSORI

- NRS (nitrogen regeneration system) che consente di migliorare ulteriormente le prestazioni della macchina in condizioni di ULO (Ultra Low Oxygen).
- TFA (Total Fully Automatic) sistema analisi incorporato, mediante due analizzatori O2/CO2 montati a bordo macchina ed un sistema di controllo che consentono il mantenimento automatico dei valori di ossigeno e anidride carbonica prefissati dall’operatore con la sola elettronica a bordo.
- GA gruppo analisi integrato che permette di rilevare le concentrazioni di O2/CO2 e di trasmetterle ad un PC esterno per la gestione totale dell’impianto

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MODELLO	Dimensioni / L1 x L2 x H (cm)	Peso Kg.	Kg. CO2/24h al 3%	Potenza kW
FB 150	165 x 95 x 198	650	150	1,5
FB 200	189 x 103 x 198	840	200	2,6
FB 300	189 x 103 x 198	1070	300	3,2

DELTA GEM

Gli assorbitori DELTA GEM rappresentano l’evoluzione degli storici assorbitori per servizio singolo della Fruit Control.
Essi riassumono la storia aziendale della Fruit Control e traghettano nel presente il concetto pionieristico degli assorbitori di CO2 sviluppato dall’Ing. F. Bonomi oltre 50 fa.
La versatilità dei DELTA GEM permette però anche di utilizzarli in piccole soluzioni centralizzate (collegati ad alcune celle).
Gli assorbitori DELTA GEM, operano utilizzando  carboni attivi ed hanno il grande vantaggio di mantenere la concentrazione di anidride carbonica all’ interno della cella in maniera molto lineare e costante, anche a basse percentuali di ossigeno (ULO).
Gli assorbitori DELTA GEM sono completamente automatizzati e controllati attraverso un PC tramite un software appositamente compilato.
I DELTA GEM sono equipaggiati con valvole pneumatiche che non richiedono alcuna manutenzione. I modelli DELTA GEM TFA montano a bordo analizzatori di CO2 ed O2 consentendo un’operazione totalmente indipendente ed automatizzata.
Esiste la possibilità di equipaggiare i DELTA GEM con il sistema NRS (Nitrogen Regeneration System) al fine di spingere al massimo le prestazioni della macchina.

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DELTA GEMT/TFA/T2	L1 x L2 x H cm	PESO Kg.	POTENZA kW	Kg. CO2 /24h 3%
20	55x62x171	190	0.25	15
55	55x62x171	205	0.40	45
80	55x62x171	210	0.70	60
105	72x85x176	285	0.85	75
160	77x90x178	372	1.30	105
210	109x124x189	546	1.60	150